Mardi 1 avril 2008

Premiers bilans de ce premier trimestre de l’année 2008, non pas d’un point de vue professionnelle (évitons les mauvaises nouvelles ou les sujets qui fâchent…) mais plutôt au niveau des anniversaires.

Périodes très propices aux regroupements familiaux, amicaux…les anniversaires de ce premier trimestre de l’année 2008 m’ont permis de passer d’agréables moments en votre compagnie.

Je vous souhaite encore à tous un HAPPY BIRTHDAY !!!!!


   
 

 

Sabrina (26 janvier)

Guillaume (2 février)

   
 

 

 Hélène (28 février)

 Loïc (15 mars)

   
 
 

 Mathéo (21 mars)

 Benoît (23 mars)

   
   
   

 

En espérant n’avoir oublié personne…

 

 

 

Par Audrey Bergeron
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Lundi 25 février 2008
Voilà juste parce que j'aime ce texte et que j'avais envie de le relire et le faire partager...

"Je fais souvent ce rêve étrange et pénétrant
D'une femme inconnue, et que j'aime, et qui m'aime
Et qui n'est, chaque fois, ni tout à fait la même
Ni tout à fait une autre, et m'aime et me comprend.

Car elle me comprend, et mon coeur, transparent
Pour elle seule, hélas ! cesse d'être un problème
Pour elle seule, et les moiteurs de mon front blême,
Elle seule les sait rafraîchir, en pleurant.

Est-elle brune, blonde ou rousse ? - Je l'ignore.
Son nom ? Je me souviens qu'il est doux et sonore
Comme ceux des aimés que la Vie exila.

Son regard est pareil au regard des statues,
Et, pour sa voix, lointaine, et calme, et grave, elle a
L'inflexion des voix chères qui se sont tues."

VERLAINE
Par Audrey Bergeron
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Jeudi 14 février 2008
Les amoureux sont fêtés depuis très longtemps. La mi-février correspond au printemps qui arrive, à la sève qui monte... Et donc, à la fertilité et à la parade amoureuse.

Dans l'Antiquité grecque, à cette période, les jeunes filles arboraient un crocus jaune pour signaler aux jeunes gens qu'elles étaient un cœur à prendre. Depuis l'Antiquité, un cœur rouge est un symbole de fidélité. Dans la mythologie romaine, c'est Cupidon, fils de Vénus, qui mène la danse de l'amour en transperçant les cœurs de ses flèches. Cupido, en latin, veut dire désir.

La Saint-Valentin des Romains était les Lupercales, fêtes de la fécondité des bergers et des troupeaux. Des boucs et des chèvres étaient sacrifiés. Les jeunes hommes à demi nu, enduits du sang des animaux, couraient ensuite dans la ville, buvant et riant, tout en fouettant sans violence les jeunes femmes qu'ils croisaient avec des lambeaux de peau des animaux sacrifiés.

Ce rite avait pour but qu'elles soient fertiles et puissent avoir un accouchement sans douleur. Les Romains adoraient les jeux de hasard. Donc, avant le banquet des Lupercales, les jeunes hommes tiraient au sort dans une urne le nom de la jeune fille qui leur tiendrait compagnie durant le banquet. Ils étaient censés se fréquenter toute l'année... parfois les couples tombaient amoureux et se mariaient.

Au Ve siècle, le pape Gelase Ier évince les Lupercales et impose de fêter saint Valentin (du latin valens : valide, plein de vigueur), qui maria les amoureux en cachette du pouvoir romain et, prisonnier, faisait passer de mots doux à sa bien-aimée.

Voilà d'où vient la tradition des cartes d'amoureux. De nos jours, plus d'un milliard de cartes sont échangées à cette occasion !

Si vous signez votre carte avec des petites croix pour dire 1 000 baisers, sachez que cette tradition remonte au début du catholicisme : la croix symbolisait la foi. Quand on signait avec une croix, il fallait embrasser la croix... voilà comment, de la croix, on passe aux baisers !

Au Moyen Age, ce sont les jeunes filles qui s'en remettaient au hasard ou à la chance pour trouver leur Valentin, leur bien-aimé. Les oiseaux étaient les messagers du printemps et de l'amour.

Si la jeune fille voyait un rouge-gorge, elle épouserait un marin. Un moineau, elle ferait un mariage heureux avec un homme peu fortuné. Un chardonneret, elle épouserait un homme riche.

Le 14 février, quand la femme avait des vues sur un homme, elle laissait tomber son mouchoir de dentelle... Dentelle vient du latin laqueare, qui veut dire "attraper". Ce mouchoir de dentelle servait à attraper le cœur du bien-aimé.

Très important dans le code amoureux, le langage des fleurs. Et surtout des roses, fleur préférée de Vénus et d'Aphrodite. La rose rouge signifie amour, comme force des sentiments. La rose rose est le symbole de l'amour comme secret, charme et douceur. La rose jaune veut dire : "Je vous aime mais ne sais pas si c'est réciproque". La rose moussue fait référence à la confession d'amour.

Et parmi tant d'autres plantes et fleurs, le lierre accompagné de fleurs blanches et rouges signifie "veux-tu m'épouser ?".

Derniers conseils infaillibles pour trouver l'âme sœur : le premier prénom entendu ou lu dans le journal dans la journée du 14 février est le présage d'une rencontre d'amour avec le ou la prénommée dans l'année !

Bonne Saint-Valentin tous !

Ce sujet de Pascal Pistacio a été diffusé le 12 février 2004 sur France 5 dans "les maternelles" 

Par Audrey Bergeron
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Jeudi 14 février 2008
 
 

L'origine de la fête de la Saint-Valentin est assez mal connue. Il semblerait cependant qu'elle remonte à l'Antiquité.

Saint-Valentin, avant d'être saint, était un prêtre romain du nom de Valentin vivant sous le règne de l'Empereur Claude II (IIIème S.apr-JC). A cette époque, Rome était engagée dans des campagnes militaires sanglantes et impopulaires. Claude II, également surnommé Claude le Cruel, ayant des difficultés à recruter des soldats pour rejoindre ses légions, décida d'interdire le mariage pensant que la raison pour laquelle les romains refusaient de combattre était leur attachement à leurs femmes et foyers respectifs. Malgré les ordres de l'Empereur, Saint-Valentin continua pourtant de célébrer des mariages. Lorsque Claude II apprit l'existence de ces mariages secrets, il fit emprisonner Valentin. C'est pendant son séjour en prison que Valentin fit la connaissance de la fille de son geôlier, une jeune fille aveugle à qui, dit-on, il redonna la vue et adressa une lettre, avant d'être décapité, signé " Ton Valentin ".

Ce n'est que plusieurs siècles après, une fois l'Empire romain déchu, qu'il fut canonisé en l'honneur de son sacrifice pour l'amour. Cette époque est en effet celle où une vaste entreprise de transformation des fêtes païennes en fêtes chrétiennes est menée par l'Eglise Catholique.


La Saint-Valentin fut ainsi instituée pour contrer une fête païenne (Lupercalia) à l'occasion du Jour de la fertilité, dédiée à Lupercus, dieu des troupeaux et des bergers, et Junon, protectrice des femmes et du mariage romain.
En effet, cette fête était l'occasion de célébrer des rites de fécondité, dont le plus marquant était la course des Luperques, au cours de laquelle des hommes à moitié nus poursuivaient les femmes et les frappaient avec des lanières de peau de bouc. Les coups de lanière reçus devaient assurer aux femmes d'être fécondes et d'avoir une grossesse heureuse.
On dit aussi qu'à cette occasion, une sorte de loterie de l'amour était organisée qui consistait à tirer au hasard le nom des filles et des garçons inscrits de façon à former des couples pour le reste de l'année.

Voilà qui n'était pas pour plaire aux Saints Pères de l'Eglise primitive qui instaurèrent donc une fête particulière en l'honneur de Saint-Valentin, mort le 14 février 268, ou 270, selon les versions.

Une autre origine de la Saint-Valentin, enfin, remonte au Moyen-Age. On dit en effet qu'à cette époque une croyance se répandit en France et en Angleterre selon laquelle la saison des amours chez les oiseaux débutait le 14 février et que, prenant exemple sur eux, les hommes trouvèrent ce jour propice à la déclaration amoureuse. C'est ainsi que depuis, à la Saint Valentin, chaque Valentin cherche sa Valentine pour mieux roucouler au printemps

Par Audrey Bergeron
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Vendredi 8 février 2008
Bonjour à tous,
 
Désolée d'adresser un commentaire ainsi groupé mais je n'ai pas l'humeur à personnaliser chacun des commentaires...
Voilà parfois la vie vous réserve d'agréables choses comme d'apprendre le mariage prochain d'une amie, ou la naissance du premier enfant d'amis...et bien parfois la vie apprend de tristes nouvelles...Comme l'on dit c'est la vie malgré tout ça n'enlève pas la peine que l'on peut ressentir...
En effet, je viens d'apprendre le décès de ma grand-mère...Elle était très affaiblie depuis la fin d'année dernière mais cette nuit elle s'est endormie dans son sommeil. Vous me direz c'est sans souffrance et n'est-ce pas la "plus belle mort" que l'on puisse souhaiter...Malgré tout lorsque les personnes qui nous sont le plus chers disparaissent c'est tout un pan de vie qui part avec eux...
Je me sens perdue, mal...je ne parviens pas à imaginer ne plus la revoir...
 
Vos mails récents afin d'avoir des nouvelles m'ont tous touchés. Je suis heureuse d'avoir pu garder le contact avec chacun de vous...On ne dit pas suffisamment souvent combien les gens nous sont importants et combien nous les aimons...Alors voilà je tiens à vous, vous m'apportez tous à votre manière de la joie, du bonheur...Je suis heureuse d'avoir croisé votre route.
 
Je vous embrasse
 
A bientôt
 
Audrey


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Par Audrey Bergeron
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Vendredi 8 février 2008
Comme je ne parviens pas à insérer les images cet article va donc ressembler pendant quelques temps à un article fantôme...

A très bientôt
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Par Audrey Bergeron
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Vendredi 8 février 2008

Pour les plus gourmets, les plus acharnés de cuisine, les familiers des sites culinaires tels que "supertoinette, marmiton, etc." (je fais un peu de pub)...voici de quoi saliver...!

Alors voilà, cela faisait longtemps que je voulais tenter la cuisine des tajines (deux orthographes semblent d'ailleurs possibles)... Pour "notre nouvelle vie en commun" à Olivier et moi, sa grand-mère nous a fait un beau cadeau en nous offrant un plat à tajine.

Le chef cuisinier Olivier et le cuistot Audrey ont donc voulu le baptiser le week-end...Hum quel délice pour nos papilles gourmandes...Eh oui, nous sommes satisfaits de notre expérience culinaire!

Je vous laisse donc découvrir les photos de "notre première oeuvre" à savoir un tajine de poulet avec ses légumes (tomates, courgettes, pommes de terre) au miel et au sésame... Depuis nous avons réitéré l'expérience fin janvier pour la venue du phénomène...!

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Ceux ci sont donc les clichés d'une "longue aventure culinaire"...!

BON APPETIT à tous!
Par Audrey Bergeron
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Mercredi 9 janvier 2008

Probablement influencée par un article lu dans le cadre professionnel, j’ai voulu m’intéresser à l’AMITIÉ.

Notion qui fait partie de notre quotidien tout comme la jeunesses, la vieillesse, l’amour, etc. mais finalement lorsque l’on se pose la question de qu’est ce exactement ou qu’est ce que cela représente pour nous…on s’aperçoit que la réponse n’est pas aisée.

 

Alors qu’est ce pour vous l’amitié ?

 

Selon le dossier compulsé, ce qu’après Aristote, bien des auteurs ont répété à longueur de siècles, c’est qu’une amitié durable et vraie se fonde nécessairement sur la gratuité.

L’amitié va alors de l’attachement quasi indéfectible aux simples relations cordiales.

 

« un ami est ainsi une personne liée à une autre par une intimité et une bienveillance mutuelles, qui ne se fondent ni sur la parenté, ni sur l’attrait sexuel, ni sur l’intérêt ou les convenances sociales – quitte à reconnaître une incidence possible de ces facteurs et à considérer que certaines liens plus fluides (les camarades, les copains) possèdent certains traits de l’amicalité.

En toute occurrence, celle-ci échappe à toute forme d’institutionnalisation, même si elle est parfois l’objet de serments ou de rituels particuliers.

Le « champs amical » relève exclusivement de la préférence et de la privacité. Si les marges varient, il demeure toujours minime ou restreint entre 1 ou 5 personnes selon les études fiables.

L’amitié est une valeur de tous les temps, présente dans toutes les cultures. Dès l’Antiquité, les philosophes la cultivaient et Aristote (384 av.J-C – 322 av J-C) allait jusqu’à fonder la morale sur l’amitié.

Il revient sans doute à Montaigne (1533-1592) d’avoir trouvé pour la dépeindre la formule la plus saisissante : « si l’on me presse de dire pourquoi je l’aimais (son ami La Boëtie), je sens que cela ne se peut exprimer qu’en répondant : parce que c’était lui, parce que c’était moi » (Essais, Livre 1 Chap 28).

 

Certains, moins lyriquement, parlent aujourd’hui de valeur refuge. Cette formule semble juste si l’on considère les évolutions notamment l’érosion des liens communautaires mais elle est sous d’autres aspects incomplète.

D’abord dans la mesure où l’amitié ne se réduit pas à partager, loin des foules, des distractions ou des confidences, mais suscite souvent des projets et des entreprises attestant sa tonalité dynamique.

En outre, la plupart des liens amicaux se détachent sur un fond de relations locales, fréquentes ou occasionnelles, de tonalité plus ou moins positive : voisins, camarades de travail ou de loisirs, bande de copains (ou copines) parmi lesquels se détachent des liens privilégiés.

C’est ce que révèlent de multiples études psychosociologiques poursuivies en Europe et aux Etats-Unis depuis plus d’une trentaine d’années. Ce caractère relativement récent tient sans doute à l’emprise des références littéraires et philosophiques sur le thème de l’amitié comme à sa tonalité subjective ou éthique. Elle relève pourtant (avec certaines précautions initiales) d’enquêtes extensives et intensives, suivies d’analyses statistiques et cliniques des témoignages recueillis, y compris les sentiments intimes.

 

 

Par Audrey Bergeron
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Jeudi 3 janvier 2008
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Par Audrey Bergeron
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Mardi 1 janvier 2008
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MES MEILLEURS VOEUX
pour cette nouvelle année 2008...
Que vos rêves se concrétisent et que cette nouvelle année vous apporte joie, bonheur, réussite, amour, etc. tout ceci en excellente santé...!!!!

BONNE ANNEE !!!!
Par Audrey Bergeron
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